تُعدّ الرعاية غرف التبريد مهمة للكثير من الفنادق. ف تعمل على الحفاظ بـ سلامة الأغذية من خلال التحكم درجة الحرارة. كما تُخفّض هلاك المادي {للمؤسسة.{ أعضاء غرف التبريد ووظائفهم تتكون مبرد من مج�